ウブドの老舗レストラン、カフェワヤン(Cafe Wayan and Bakery)に久しぶりに行きました。
場所は、モンキーフォレスト通りの真ん中あたり。
ここはバリ島初めてさんや、ファミリー・ご両親連れの人にお勧めしやすいお店。
カフェという名前が付いているけど、レストラン。
【お勧めの理由】
・バリの伝統的なお家の造りになっていて、バリ感を感じられる。
・インドネシア料理にあまり慣れていない人でも食べやすい味で美味しい。
・パスタとかの西洋料理もあるから子供も困らない。
・席も比較的多い。
今回はランチに行って、ワタシがソトアヤム(チキンスープ)とご飯、オットはナシチャンプルを注文。
むかし、ワタシたちがまだローカルのお店に行ったことがなかった頃、ここでナシチャンプルを食べたっけなぁ。
ここのナシチャンプルは具が多くてかなり豪華。
小さな器にチキンカレー(かなり美味)まで入って、本当にいろんな味が楽しめるよ!
ソトアヤムはクセのない優しい味だから辛いものが苦手な人や、ちょっとお腹が疲れている時にもオススメ。
スープだけど鶏胸肉、キャベツなどの野菜、ゆで卵、春雨など具沢山でおかずになるよ。
サンバルやライムが添えられることがあるけど、ここでは特に付いてこず。
ちなみにこのお店に限ったことではないけど、基本的にバリではオープンエアのレストランがほとんどだから、虫除けは必須。
特にこのお店のように庭とか離れがある場合はなおさらですよ。
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