ローカルにも人気のレッドドラゴン。
バリ島に4店舗あるラーメン屋さんで豚骨ラーメンがウリ。
サヌール店の夕食時間帯はローカルの人たちで結構混んでいます。
今回訪問したのはJl. Dewi Siri デウィスリ通り店。
時間帯はお昼です。

【メインメニュー紹介】
豚骨には3種類あって
赤:激辛豚骨ラーメン
白:プレミアム豚骨ラーメン
黒:豚骨醤油ラーメン
あっさり、プレミアムなど濃厚さが選べます。

麺はなんと6種類!
基本的にはそれぞれのスープに適した麺が使われるんだけど、選べるものもあって、
細麺は白にすると選べます。

↓ワタシが食べたのは黒のあっさり。

あっさりを選んでも、結構しっかり味。
うん、一口目が美味しい!
豚チャーシューは薄切りで結構なサイズ。
つまりそれなりのボリューム。
脂少なめが私好み。
↓オットが食べたのは白のあっさり。

白は結構クリーミー。
少しだけサンバル を入れても美味しいかったよ。
ちなみに写真に写っているのは追加オーダーのネギ。
60円でこの量!ネギ好きには嬉しい。
↓友人は鶏白湯。鶏チャーシュー。

在住7年のオットいわく
レッドドラゴンが「バリ島一美味しい日本のラーメン」とのこと。
それは納得かも。
(バリ島でのラーメン経験が浅いワタシだけど)
日本で食べるのと同等レベルのラーメンがバリ島で堪能できるなんて。
しかも日本と比べてリーズナブルだなんて!
しかも紅茶や緑茶をオーダーすると飲み放題なのも嬉しい。
ラーメン食べたいなぁ~って時の選択肢に入れてみてください。















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